要更换谷歌浏览器手机版网页翻译引擎，请按照以下步骤操作：
1. 打开谷歌浏览器。
2. 点击右上角的菜单按钮（三个垂直点）。
3. 在弹出的菜单中，选择“设置”选项。
4. 在设置页面中，向下滚动并找到“语言”或“翻译”部分。
5. 点击“添加新语言”或“添加翻译引擎”。
6. 在搜索框中输入您想要使用的翻译引擎名称，例如“Google Translate”。
7. 从搜索结果中选择您想要使用的翻译引擎，然后点击“添加”按钮。
8. 返回到设置页面，确保已启用所选的翻译引擎。
9. 如果需要，您可以调整翻译引擎的设置，例如选择不同的语言或调整翻译质量。
10. 完成设置后，重启谷歌浏览器以使更改生效。